Non si può fare molto per limitare la vendita della falsa “fontina” negli Stati Uniti: se ne è parlato in Consiglio Valle tra Marco Carrel e Andrea Manfrin.
I tuoi podcast
Il nuovo disciplinare per la produzione della Fontina Dop
Il Consorzio produttori e tutela Fontina ha approvato il nuovo disciplinare di produzione del formaggio Dop della Valle d’Aosta, discusso in Consiglio Valle da Erik Lavy e Marco Carrel.
La discussione in Consiglio Valle sul prezzo della Fontina
La discussione sul prezzo della Fontina che si è tenuta in Consiglio Valle mercoledì 19 ottobre, tema di un’interpellanza di Dino Planaz al quale ha risposto l’assessore regionale Davide Sapinet.
La “fontina fake” prodotta e venduta negli Stati Uniti, insieme ad altri falsi formaggi italiani
Non si può fare molto per limitare la vendita della falsa “fontina” negli Stati Uniti: se ne è parlato in Consiglio Valle tra Marco Carrel e Andrea Manfrin.
Il nuovo disciplinare per la produzione della Fontina Dop
Il Consorzio produttori e tutela Fontina ha approvato il nuovo disciplinare di produzione del formaggio Dop della Valle d’Aosta, discusso in Consiglio Valle da Erik Lavy e Marco Carrel.
La discussione in Consiglio Valle sul prezzo della Fontina
La discussione sul prezzo della Fontina che si è tenuta in Consiglio Valle mercoledì 19 ottobre, tema di un’interpellanza di Dino Planaz al quale ha risposto l’assessore regionale Davide Sapinet.